Alors que la période des récoltes se poursuit et que les étudiants sont de retour en ville pour la rentrée scolaire, le Marché public de Rimouski accueille, cette semaine, la Ferme Vue d’en Haut pour la première fois de la saison.

Cette ferme maraîchère située à Les Hauteurs sera présente tous les samedis pour offrir ses produits frais, savoureux et biologiques.

Les autres exposants présents ce samedi 5 septembre, de 10h à 14h, au parc de la Gare de Rimouski :

• Ferme Du Caneton Polisson
• Les Maraîchers du Coeur
• Florent charcuteries artisanales
• Érablière de la Picard
• Vignoble de La FETE
• Ferme du Fond d’Orme
• Ferme Pastel
• Pommes de terre Bérubé
• La Sage Camomille
• La Cabottine – Saveurs Indigènes
• La Bleuetière du Bas-Saint-Laurent
• Les herbes salées du Bas-du-Fleuve
• Bergerie de La Colline
• Fruits et Légumes Cendrée inc.
• La Fermenterie du Père Canuel
• Au Paradis des Douceurs (auparadisdesdouceurs.com)
• Le Maître Saucissier
• La Caboche
• Vert Mouton
• Shamra, cuisine syrienne
• Le Farinographe
• Miellerie Le Château Blanc
• Un Océan de saveurs
• ViV-Herbes – Herboristerie
• Le Broutard des Appalaches
• Domaine Vallier Robert – Domaine Acer
• Saint-Simon Bagel
• Fromagerie Du Littoral
• Pâtisserie La Rose Des Sables de Rimouski
• Le Champ Libre
• Les Fumoirs J-P

Festi Jazz

Dans le cadre des Escales du Festi Jazz International de Rimouski, le groupe rimouskois Les Minouches débarquera au marché dès 11h pour vous jouer leurs meilleurs morceaux de jazz manouche.

Au Café du marché, c’est la Coopérative de solidarité Paradis qui se fera un grand plaisir de vous servir et de vous jaser de leurs portes ouvertes qui auront lieu bientôt.

On se voit au marché !

Les vacances tirent à leur fin, mais c’est encore le temps de profiter des bons produits frais de la région et de venir, ce samedi 29 août, au Marché public de Rimouski.

N’oublie« surtout pas de rester pour notre « après marché » tout spécial ! Les rumeurs racontent qu’il y aura tout ce dont tu auras besoin pour un pique-nique rêvé avec votre gang.

Voici les exposants prévus pour ce samedi au parc de la Gare :

• Domaine Vert Forêt
• Hydromellerie Saint Paul de la Croix
• La Fumerie de l’Est
• Domaine de BeauFor
• Bergerie Bio du Grand Méchant Loup
• Ferme Coopérative du Moulin
• Ferme Pastel
• Diwan pizza
• Pommes de terre Bérubé
• La Sage Camomille
• La Cabottine – Saveurs Indigènes
• Gaïa épicerie santé
• La Bleuetière du Bas-Saint-Laurent
• Les herbes salées du Bas-du-Fleuve
• Bergerie de La Colline
• Fruits et Légumes Cendrée inc.
• La Fermenterie du Père Canuel
• Au Paradis des Douceurs
• Le Maître Saucissier
• La Caboche
• Vert Mouton
• Shamra, cuisine syrienne
• Le Farinographe
• Miellerie Le Château Blanc
• Un Océan de saveurs
• ViV-Herbes – Herboristerie
• Le Broutard des Appalaches
• Domaine Vallier Robert – Domaine Acer
• Saint-Simon Bagel
• Fromagerie Du Littoral
• Pâtisserie La Rose Des Sables de Rimouski
• Le Champ Libre
• Les Fumoirs J-P

Au marché de ce samedi, nous vous invitons à une épluchette de maïs qui débutera autour de 11h30 à la place centrale, une gracieuseté de notre partenaire Caisse Desjardins de Rimouski.

Il sera aussi possible de :

• de prendre un bon café servit par Service de Transition en Emploi- STE.
• de visiter nos kiosques qui débordent de produits à cette période ci de l’année.
• d’assister à une démonstration d’escrime généreusement offerte par le Club d’Escrime Les Pirates de l’Est. (de 10h30 à 11h30)
• de danser, jouer, boire, manger et vous amuser à notre Pique-Nique Festif, qui aura lieu de 14h à 17h directement dans le parc de la Gare.

On se voit au marché !

Les récoltes sont en abondance dans les kiosques au Marché public de Rimouski. On croule sous les végétaux de toutes sortes: tomates, maïs, fleurs, bleuets, concombres, carottes.

Présentez-vous ce samedi 22 août de 10h et 14h, au parc de la Gare de Rimouski, pour rencontrer tous nos exposants :

• Diwan pizza
• Pommes de terre Bérubé
• Les Cornus de l’Est
• La Sage Camomille
• La Cabottine – Saveurs Indigènes
• Florent charcuteries artisanales
• Érablière de la Picard
• Gaïa épicerie santé
• Vignoble de La FETE
• Ferme du Fond d’Orme
• La Bleuetière du Bas-Saint-Laurent
• Ferme Coopérative du Moulin
• Les herbes salées du Bas-du-Fleuve
• Bergerie de La Colline
• Ferme Du Caneton Polisson
• Le Champ Libre
• Fruits et Légumes Cendrée inc.
• La Fermenterie du Père Canuel
• Au Paradis des Douceurs
• Le Maître Saucissier
• La Caboche
• Vert Mouton
• Shamra, cuisine syrienne
• Le Farinographe
• Miellerie Le Château Blanc
• Un Océan de saveurs
• ViV-Herbes – Herboristerie
• Les Fumoirs J-P
• Le Broutard des Appalaches
• Domaine Vallier Robert – Domaine Acer
• Saint-Simon Bagel
• Fromagerie Du Littoral
• Pâtisserie La Rose Des Sables de Rimouski
• Le Champ Libre
• Les Fumoirs J-P

Dans le cadre du Festival interculturel de Rimouski, qui se tient du 21 au 23 août, le groupe Astral Coyote offrira une prestation

Question d’apporter son ambiance magique jusqu’à nous, le groupe Astral Coyote viendra envoûter notre marché avec leur musique de type électro-cumbia.

On se voit au marché !

Saviez-vous que le mot ail, d’origine Celte, signifie chaud ? Cette plante est justement récoltée au cours des chaudes journées du mois d’août au Marché public de Rimouski.

La production d’ail au Québec correspond à environ 10 % de l’ail que les Québécois consomment.

À l’automne, les épiceries et les marchés publics en regorgent, mais plus le temps avance, plus il se fait rare.

Comme l’ail québécois se conserve beaucoup plus longtemps que celui d’outre-mer, pourquoi ne pas en faire des provisions pour l’année ?

Pour en savoir plus sur sa conservation, informez-vous auprès d’ailliculteurs d’expérience comme Perle Blanche, qui seront présents au marché de ce samedi 15 août.

Présentez-vous entre 10h et 14h au parc de la Gare de Rimouski pour rencontrer tous nos exposants :

• Ferme Pastel
• La Bleuetière du Bas-Saint-Laurent
• Ferme Coopérative du Moulin
• Bergerie Bio du Grand Méchant Loup
• Les Douceurs de Sophie
• Les herbes salées du Bas-du-Fleuve
• Bergerie de La Colline
• Ferme Du Caneton Polisson
• Le Champ Libre
• Fruits et Légumes Cendrée inc.
• La Fermenterie du Père Canuel
• Au Paradis des Douceurs
• Le Maître Saucissier
• La Caboche
• Vert Mouton
• Shamra, cuisine syrienne
• Le Farinographe
• Miellerie Le Château Blanc
• Un Océan de saveurs
• ViV-Herbes – Herboristerie
• Les Fumoirs J-P
• Le Broutard des Appalaches
• Domaine Vallier Robert – Domaine Acer
• Saint-Simon Bagel
• Fromagerie Du Littoral
• La Fumerie de l’Est
• Pâtisserie La Rose Des Sables de Rimouski

On se voit au marché !

Le Marché public de Rimouski accueillera, ce samedi 8 août, entre 10 h et 16 h, au parc de la Gare, le micro-atelier artisanal local, Les Grands Pins, qui se spécialise dans le travail du cuir et du bois.

Leurs fabrications entièrement faites à la main sont principalement des objets pratiques et pensés pour l’usage au quotidien.

La Ferme Coopérative du Moulin et La Bleuetière du Bas-Saint-Laurent feront aussi leur première apparition de la saison et décoreront leurs étalages de fruits et de légumes frais.

Les autres exposants :

• La Cabottine – Saveurs Indigènes

• Les herbes salées du Bas-du-Fleuve

• Porc O’ Rye du Kamouraska

• Bergerie de La Colline

• Vignoble de La FETE

• Ferme du Fond d’Orme

• Hydromellerie Saint Paul de la Croix

• La Sage Camomille

• Ferme Du Caneton Polisson

• Florent charcuteries artisanales

• Érablière de la Picard

• Le Champ Libre

• Fruits et Légumes Cendrée inc.

• La Fermenterie du Père Canuel

• Au Paradis des Douceurs (auparadisdesdouceurs.com)

• Le Maître Saucissier

• La Caboche

• Vert Mouton

• Shamra, cuisine syrienne

• Le Farinographe

• Miellerie Le Château Blanc

• Un Océan de saveurs

• ViV-Herbes – Herboristerie

• Les Fumoirs J-P

• Le Broutard des Appalaches

• Domaine Vallier Robert – Domaine Acer

• Saint-Simon Bagel

• Fromagerie Du Littoral

• La Fumerie de l’Est

• Pâtisserie La Rose Des Sables de Rimouski

On se voit au marché !