Le Devoir Bloc-notes gourmand Par : Sophie Ginoux 17 octobre 2026 à 00:00 Une nouvelle édition pour MTLàTABLE, l’Économusée des safraniers et le livre «Mon Lapin».
Le Devoir Érable de garde: le potentiel de vieillissement du sirop d’érable Par : Sophie Ginoux 17 octobre 2026 à 00:00 Longtemps associé au temps des sucres, l’or blond québécois révèle aujourd’hui de nouvelles nuances.
Le Devoir Quand les boulangers misent sur les farines locales Par : Sophie Ginoux 10 octobre 2026 à 00:01 À l’occasion de la Journée mondiale du pain, rencontre avec des boulangers d’ici engagés.